pour 12-15 pièces de chaque

préparation : 30 min

repos : 2 H

cuisson : 15 min

Rouler noix-citron :

Ingrédients

1 portion de crème pâtissière

zeste d'1/2 citron

75 g de noix hachées

Préparation :

 étaler la pâte  . Répartir  la crème  pâtissière puis parsemez   dessus le zeste  de citron et les noix hachées  . Rouler  la pâte en un boudin  serré ,  enveloppez le et laissez le reposer pendant 30 minutes .

Rouler  pralines orange :

ingrédients :

1 portion de crème pâtissière

100 g de pralines hachées

zeste d'1/2 orange

Préparation :

1. étaler la pâte  .répartir la crème pâtissière puis parsemez  dessus les pralines hachées  et le zeste d'oranges . rouler la pâte en un boudin serré , envelopper  le et laissez le reposer  pendant 30 minutes .